キャンプで燻製(スモーク)

キャンプで燻製(スモーク)

キャンプで燻製(スモーク)をしてみましょう！！けっこうおもしろいし、普段では味わえないようなものを食べられますよ！！

僕はキャンプで燻製(スモーク)をするとき、よく作るのがベーコンです。ちょっとキャンプに行く前に下ごしらえをしておかないといけませんが、これがめちゃくちゃ美味しいです！！ベーコンを作るってけっこう難しそうですがコツを掴んじゃえばどうってことないです。

他にキャンプで燻製(スモーク)をするのは釣った魚とか、チーズとか、ウインナーとか。もうあるものなんでもって感じです。

燻製(スモーク)するためのスモーカーなども今ではだいぶ安く購入できますので気軽に燻製(スモーク)が楽しめますよね。

僕の場合、スモーカーとして使っているのはダンボール箱です。それも仕事場にある入らなくなったダンボール箱なのでぜんぜんコストがかかりません^^いつか僕の燻製のやりかたも書きますね！！

そんな感じで、キャンプで燻製(スモーク)をするとまた違ったキャンピングライフを楽しむ事ができると思いますよ^^


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